Shoppailua ja leivontaa olen harrastanut edelleen, mutta jostain syystä tänne blogiin ei nyt ole tahtonut ehtiä. Jos nyt taas pääsisi tosissaan uudelleen tähän blogimaailmaan.
Ennen joulua tuli jälleen innostus kokeilla uusia piirakka ohjeita. Ja muistin vieläpä ottaa kuvatkin tuotoksistani, joten nyt on aika laittaa niitä taas esiin tännekin.
Päivälliseksi valmistui suolainen parsakaali-fetapiiras (ohje yhteishyvän nettisivuilta), jota nautittiin salaatin kera. Salaatti sisälsi Pirkan caesar -salaattisekoitusta ja Arlan Apetina - salad topping fetajuustoa.
Parsakaali-fetapiiras
Tämä piiras oli kokeilemisen arvoinen ja tätä tulee tehtyä varmasti myös uudelleenkin.
------------------------------------------------------------------------------------
Toinen piirakka, jota tuli samaisena päivänä leivottua oli omena-puolukkamarenkitorttu, jota maisteltiin iltasella kahvin kanssa. Omena-puolukkamarenkitortun ohjeen löydät pirkan resepti sivuilta.
Omena-puolukkamarenkitorttu
Omenien ja puolukoiden yhdistelmä sopi hyvin ja vastustamattoman hyvä marenki toi torttuun vielä kolmannen makuelämyksen.
___________________________________________________
Alennusmyynneissä piti päästä käymään heti joulun jälkeen, välipäivinä ja löytöjä tuli tehtyä enemmän kuin osasin odottaa. Näistä löydöistä yritän laittaa kuvia muutaman viikon sisällä, kunhan ne saan ikuistettua kuviksi. Ehkä nyt uuden vuoden myötä olisi taas aikaa panostaa tähän blogiinsa ja saisi laitettua näitä postauksia useammin. Shoppailun innostus ei varmasti kuitenkaan laannu koskaan. Toivottavasti siis innostus tähän bloggailuunkin vielä kasvaa ja säilyy.
Hyvää alkanutta vuotta 2011!
Toivoo: Kiisi